山本義徳さま、本当にありがとうございました。

Takizawa · 登録日: 2009.07.12 記事: 11 所在地: 東京

山本様、

ご丁寧な解説、本当にありがたいです。
山本様に勉強させていただいた事を基にトレーニングに励み、
トレーニングの素晴らしさを少しでも周りの人に伝えていけるようにがんばります。
お忙しい中、お時間を割いていただきありがとうございました。

最後に山本様からいただいた回答について、どうしても確認しておきたい点がございます。
どうぞよろしくお願い致します。

>上の回答にもつながりますが、一度に大量にタンパク質を摂取しても大丈夫です。消化されてからが問題で、余分な分は尿素や脂肪になるわけです。つまり消化されるタイミングがズレれば大丈夫です。

なるべく肉や魚など、食品からのタンパク質摂取の割合を多くするように心掛けておりますが、肉や魚を基本とした食事＋ソイプロテインドリンクで１回の食事を構成することが多いです。この際、山本様がおっしゃる以下の内容についてご解説していただけたらと思います。

●消化されてからが問題で、余分な分は尿素や脂肪になるわけです。

●つまり消化されるタイミングがズレれば大丈夫です。

｛質問｝

①
山本様のご回答の中に「一度に大量にタンパク質を摂取しても大丈夫です。」とありました。
私の食事例ですと、普通の食事にソイプロテインドリンクをプラスするわけですが、仮に一度に摂取したタンパク質量が多くなってしまっても、（最大でも５０ｇ～６０ｇ程）同時に摂ったタンパク源（食品＋ソイプロテインドリンク）が異なり、個々の消化タイミングが違うため体内で無駄なく消化されると理解してよろしいですか？

それとも

消化タイミングがズレれば問題なく消化されるというのは、同時に異なる種類のタンパク質を摂取してはダメで、個々のタンパク質を摂る時間そのものを１時間なりずらす必要があるということでしょうか？
できれば都合上、タンパク質を比較的に多く含む食事＋不足分をソイプロテインドリンクで同時に摂取するという構成で続けて行きたいのですが．．．

＊当方、体重は７０㎏強です。

②
消化されてからが問題で、余分な分は尿素や脂肪になるとご回答の中にありますが、これは一度に１種類のタンパク源（食品からのみ、プロテインドリンクからのみ）を大量摂取した場合、消化タイミングのズレが生じないため、消化器系の許容範囲を超えてしまうので脂肪や尿素に変換されてしまうということですよね？

「プロテインを飲む前に見るＤＶＤ」内にもあったように、体がどれだけタンパク質を欲している状態かによっても違いますが、大量摂取とは３５ｇ～６０ｇ程のことを指しております。体重７０㎏強の私の場合ですと３０ｇ～３５ｇをなるべくこまめに摂取することが有効的と考えております。もしこの認識に誤り等がございましたらご指摘をお願いいただけますか？

お時間の許す時にでもご回答をいただけると助かります。
いつも本当にありがとうございます。
前回、この件に関して最後と言っておきながらの質問をお許し下さい。
どうしても疑問に感じてしまったもので。これで本当に最後に致します。
どうぞよろしくお願い致します。

Ｔａｋｉｚａｗａ

山本義徳 · 登録日: 2005.01.21 記事: 1233

たとえ１０ｇだろうと６０ｇだろうと、そして一緒に摂ろうと別々に摂ろうと、消化タイミングに関係なく、

吸　収　は　さ　れ　ま　す。

消化器系の能力は関係なく、吸収されます。もちろん腹を壊していてはだめですが。

吸収されたあと、

身体がタンパク質を必要としているとき（トレーニング後など）は、大量に吸収されます。

そうでないとき（トレーニングを長く休んでいるときなど）は、あまり吸収されず、余計な分が尿素になったり脂肪になったりします。

Takizawa · 登録日: 2009.07.12 記事: 11 所在地: 東京

山本さま、

仕事で忙しくお礼が遅れてしまい申し訳ありませんでした。
質問にお答えいただき本当にありがとうございました。

常識の範囲内の量（６０ｇ程まで）であれば体はタンパク質を消化吸収できるが、消化されたものが１００％有効利用されるとは限らないということですね。
たとえ大量のタンパク質の吸収が可能でも、体がそれほど欲していない時は尿素や脂肪に変換されてしまうというように。

山本さまのお話を伺いタンパク源が何であれ２０～３０ｇをこまめに摂取することが、有効利用できる最善の方法と考えます。スケジュール的な問題でタンパク質を大量に集中補給して体内に吸収されても、結果として尿素や脂肪に変換されてしまっては意味がないですものね。

山本さま、今回は相談に乗っていただき本当にありがとうございました。